Tanti cuochi stellati si avvicendano a ritmo incalzante all’Arena Arrex, in un mix interessante di cibo e cultura, lezioni e discussioni, ricette e degustazioni!

E oggi pomeriggio, alle 17:00, Carlo Cracco presenta il suo libro “Se vuoi fare il figo, uso lo scalogno”…

Da sinistra a destra:
– Marco Carraro….il Cecchini (1 stella)
– Andrea Canton….la Primula (1 stella)
– Emanuele Scarello…gli Amici (2 stelle)
– Flavio Polesello ad Arrex Le Cucine
– Fabrizio Nonis macellaio e giornalista enogastronomico