Fiera “Cucinare” ha concluso i suoi intensi 4 giorni con la presenza dello Chef d’eccezione Carlo Cracco che, all’interno dell’affollatissima Arena Arrex, è stato al centro di un interessante talk show… Ma non solo:   nell’ Arena Arrex abbiamo visto all’opera anche  Sara Papa, maestra di cucina, esperta di panificazione e di lievito madre, una vera […]

Chi non vorrebbe fare quattro chiacchiere con i cuochi più richiesti del momento? All’Arena Arrex, all’ interno dell’evento “Cucinare” che si tiene in questi giorni a Pordenone, si può! Oggi lunedì 24 marzo alle 17:30 Carlo Cracco, chef a due stelle Michelin e giudice di Masterchef, incontrerà il pubblico dell’Arena Arrex  per un atteso talk […]

Il mondo della gastronomia incontra tutti gli appassionati della buona cucina nella coinvolgente scenografia dell’Arena Arrex,  accogliente area realizzata in occasione della fiera “Cucinare” che si tiene in questi giorni nei padiglioni fieristici di Pordenone. Guardate le foto scattate oggi,  primo giorno di questa originale kermesse! INCONTRO CON LUCA MANFE’, VINCITORE DI MASTERCHEF USA INCONTRO […]

Arena Arrex è il nome dell’ampio  spazio che allestiremo in occasione della fiera Cucinare di Pordenone (21-24 marzo 2014): un contenitore vario e trasversale, che ospiterà eventi culinari d’eccezione, noti chef stellati, showcookings  di alto livello ed interessanti dibattiti sull’affascinante  mondo della gastronomia. Ci saremo anche noi, perché siamo convinti che, per  realizzare piatti buoni e […]

Pubblichiamo una gustosissima ricetta realizzata nella nostra cucina modello Papaia in collaborazione con il noto giornalista enogastronomico Fabrizio Nonis. Seguitela con attenzione: se avete una cucina Arrex e amate la buona tavola, il risultato sarà assicurato…